火爆抖音「柳州螺蛳粉」来鹿邑了!猪脚、鸭爪…开业吃一碗送一碗~

 admin   2023-05-11 20:49   1108 人阅读  0 条评论

“好想吃螺蛳粉啊……”

“酸笋和炸腐竹它难道不香吗?”
“越臭我越爱!”
火遍全国的
 阿生哥正宗柳州螺蛳粉 
竟然来鹿邑啦!



汤底是螺蛳粉的灵魂,熬制的食材、时间都讲究

新鲜石螺、筒骨、鸡架等30斤食材按配比,并佐以十几种天然香料,文火慢炖5小时以上,出来的味道才香而不腻,醇厚而不浑浊

当天新泡的粉儿,晶莹剔透,这个宽度,螺蛳粉的标配。

【煮粉+菜】

【+配菜】

大片酥脆的腐竹、泉水腌制的酸笋,喷香嘎嘣脆的花生……再配上一少满满红油的辣汤,太馋了!

小吃街这家阿生哥螺蛳粉,称得上是鹿邑最正宗的螺蛳粉!

老板亲自从总部学习,将最正宗的柳州味道,带到鹿邑~

软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、鲜嫩青菜等配料,浓郁适度的酸辣口味,一口下去,五味俱全~简直让人欲罢不能!

红油透亮汤底浓厚,白色的米粉配上碧绿的蔬菜,黑色木耳。豆皮炸的酥脆泡在红汤里,最上面铺着螺蛳粉的灵魂“酸笋”。这碗材料满满的螺蛳粉堪称粉中佛跳墙。

小编觉得光吃螺蛳粉不够,看这里,各种秘制卤味任君挑选!卤蛋、鸭脚、鸭胗、猪脚、...要我说,每种都来上一样是最正确的选择!悄悄告诉你,他家卤味也是一绝哦!

招牌螺蛳粉、已经很绝了,店里的10+ 卤味,真的看到就走不动路了,来这里只希望自己能有10个胃,统统都吃下!

老板每天天还不亮,清晨6点前就要去市场采购。

10+种卤味全部都是当天现做,新鲜又美味。

卤猪蹄

卤猪脚和手机差不多大,连皮带筋的一整个,那叫一个爽!

卤鸭爪

瞧这皮酥香催软!轻轻一咬,肉皮脱骨,卤鸭爪卤得很入味!蘸着螺蛳汤吃更是香、辣、爽!不愧是螺蛳粉的标配!

卤鸭翅

吃鸭翅必须用手拿着吃才爽,一抓、一扯、一咬,鸭翅的肉就入了嘴,好吃得不想说话,只想埋头吃。

店铺装修简单亮堂,干净整洁,座位多,给你舒适的就餐体验。


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